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| Mantova Caseifici Aperti 2007 |
| sett. 2007 - ott. 2008 |
| dalla mungitura alla stagionatura |
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| LA Strada del Riso |
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| La qualità tipica della zona è il riso 'Vialone Nano', celebrato nella gastronomia locale in piatti come il risotto 'alla pilota', condito con salamelle o pesce d'acqua dolce e il risotto 'col puntel', con carne di maiale. |
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| La Strada dei Colli |
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| e colline dell’Alto Mantovano profumano di vino – garantito dai marchi “Doc Garda” e “Doc Garda Colli Mantovani” – delle olive e dell’olio, dorato e saporito, griffato con marchio analogo (“Dop Garda”). |
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